Zutaten für ein Blech

125 g Butter (1/2 Paket)

1/2 Tasse Zucker

2 1/2 Tassen Mehl

1/4 Teel Salz

1/2 Päckchen Vanillinzucker

Backpapier

Ofen auf 220 Grad vorheizen. Alle Zutaten mixen und kleine Bälle formen. Auf ein Blech mit Backpapier setzen und 14-17 Minuten backen lassen. Die Kekse können nach dem Backen, wenn sie noch warm sind, auch noch in Puderzucker oder normalem Zucker gewältzt werden.

Variation: zu dem Teig noch gehackte Walnüsse beimischen.